醋泡白萝卜的功效和好处有哪些？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  醋泡白萝卜当然对人的身体有一定的好处。白萝卜本身对小便有利。而且吃醋对人的皮肤也是有好处的。而且还有消毒的作用。当然，两者混合在一起是一种更好的食物。醋泡白萝卜的做法很多人都不知道怎么做。依我看，先把你买的白萝卜洗干净，切成小片放在菜坛里，往里面倒一点醋。切记不要吃得太多，否则以后就不能吃了。

  2015-03-04