龟板是什么东西呢？
2015-03-04 14:32
续耶路撒冷问
我以前还不知道龟板是什么东西，是最近我的身体有点虚弱，我老婆买了龟板回来要煮给我喝，不知道龟板是什么，有什么作用？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
龟板是一种营养价值很丰富的中药材，是乌龟身上的腹甲部位，因此是富有营养价值的，因为乌龟本身的身体素质是非常好的，而且还能够长时间不进食仍然健康。龟板对于一些身体虚弱的患者来说是很有好处的，是能够提高患者的身体素质的，同时还能够潜阻退虚热以及补心肾的功效，龟板是富含蛋白质的，同样也是具有大量的氨基酸物质，因此患者是可以食用的。