虎皮尖椒到底怎么做？
2015-03-04 15:59
爱伱又怎样问
今天下班回家，看见俺们家那口子在集市上买了不少虎皮尖椒，由于中午她不在家，以前我没做过这种东西，请问一下虎皮尖椒到底怎么做好吃？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
这种东西可以道菜来吃，也可以当做其他菜的配料，这种东西在我国很多地方都有种植，它的用途十分广泛，比如说你炒着吃，你可以先把他洗一下，选足够的量就好了，放在清水里洗3到4次就好了，然后再用刀把它切碎，注意不要太碎很，在锅里放一点油，将切好的菜放进去炒一会儿，大约5分钟左右就行了，最后再放一点盐和其他调味料，再随便炒炒就行了，最后把菜放在碟子里就可以吃了。