尖椒要怎么做才好吃？
2015-03-05 10:25
红色高跟鞋问
有一个朋友是四川人，那边的人很喜欢吃辣椒，有一天去他家做客，吃到了一种尖椒非常好吃。请问尖叫到底怎么做才好吃？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
尖椒在市场很常见，家里经常做菜的时候都会放一些尖椒，尖椒可以单开来炒的吃吗。尖椒可以作为一道菜来做着吃的，做尖椒的方法有很多种，可以简单地炒一炒，可也可以放在肉丝一起炒。另外尖椒可以油炸着吃，最好吃的吃法是跟肉丝一起炒，做法也很简单将肉丝炒熟加入尖椒，然后加入调料即可，但是尖椒是辛辣食品不要长期使用，如果长期使用可能会影响自己的味道。