怎样蒸窝窝头，吃窝窝头的好处 2015-03-05 11:34 七彩氺餹粿问我今天带我儿子去我姑姑家的时候他看到人家吃窝窝头，然后回来跟我说他也想吃，请问窝窝头怎么样蒸比较好吃？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 做窝头首先要把生土豆煮到锅里，等土豆熟了以后把土豆磨成细丝。将莜面和好，二者搅和在一起，将其蒸在锅里，大约蒸20分钟左右就熟了。这是莜面的窝。假如你要做玉米面窝头，先蒸玉米之后，放一会儿，在把玉米团成那样的小团块后，再放进蒸笼里，大概蒸上二十分钟左右就可以吃了。味道还是相当不错的，不过对于小孩子来说，尽量少吃一点。因为这食物不容易消化。 2015-03-05