做鱼丸怎么去鱼刺比较有效呢?

2022-08-06 18:17:211181人阅读

问题描述:(女 ,35)做鱼丸怎么去鱼刺比较有效呢?

医生回答(1)

王利一主任医师

北京医院耳鼻咽喉科

在准备鱼肉的时候就是需要注意准备的鱼身上鱼刺比较少的部位,而且也是需要注意经过的多几次绞碎,这样鱼刺存在的可能性就是比较小的。鱼丸里面出现鱼刺对于口腔内的伤害是可能的,所以尽量是多注意饮食健康,特别是鱼丸属于比较清淡清脆的食物,里面含有鱼的蛋白质,碳水化合物,特别是含有淀粉,给人体提供的能量也是比较多,平时需要注意饮食合理搭配,荤素搭配最好。
2022-08-06