川楝子的功效与作用及食用方法是什么？
2015-03-06 10:18
芯痛,谁会疼问
我哥哥和我嫂子结婚快有两年了，上个月，去医院体检，说是怀孕了，但是孕妇身体比较虚弱，医生开了一点川楝子，川楝子怎么吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。川楝子是一种中药。可以治疗人脾虚气虚，吃了之后，可以使精神振奋。孕妇由于怀孕，最好不要吃西药这样会影响胎儿的发育容易导致胎儿畸形。川楝子炖老鳖汤，有很好的药用价值，孕妇喝了之后可以缓解身体虚弱的症状。先把川楝子提前一天放水里泡好，在水里放一点盐，把川楝子的苦腥味去掉。然后把川楝子和老鳖一起放入锅中炖煮，等到锅中的汤变为白色的时候放入盐，煮一回就好了，