如何自制果酱比较好呢？
2015-03-06 16:58
夏末•花未落问
我是一个办公室的文员，有很多的时间都是吃饭没有营养的，这几天吃了同事做的果酱之后，感觉身体变好了很多，这个具体的做法是什么呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
果酱，就是一种比较健康的食品，主要是用一些特定的水果和蔬菜加入糖分在特定的温度性爱制作成的，营养物质是比较全面的。尤其是含有的果酸的含量是比较丰富的，有一定的开胃的功效，帮助身体内部的食物快速的消化，促进胃液的分泌，加速消化，所以是有一定的减肥的功效。果酱里面还含有很多的微量元素，能帮助身体消除疲劳，增强本身的记忆力。