小银鱼怎么做好吃呢？有什么营养？

2015-03-08 20:27

梦中的蔷薇ゞ问

这段时间我一直都是工作比较忙碌的，有很多的时间饮食不好，有点营养不良的感觉出现了，据说是吃小银鱼的话，可以补充身体的营养物质，怎么做呢?

专家解答

薛庆鑫

国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

小银鱼，是一种比较常见的深海鱼，这种鱼的营养成分是比较多样化的，特别是其所含的蛋白质含量和各种氨基酸含量都是很高的。蛋白质可供给身体增强抵抗力的物质，氨基酸可促进身体的新陈代谢。它还能有效预防某些癌症疾病的出现。在实用的时候加一些鸡蛋一起吃会比较好吸收营养物质，平时还要注意多喝水，适当的运动。
2015-03-08