春季下火汤应该怎么做呢？
2015-03-09 11:53
放肆的愛恨问
春天的时候总是会有上火的症状，所以想做下火的汤来喝，但是不知道怎么做，请问春季下火的汤应该怎么做好喝呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
春季下火的汤可以选用玉米和红萝卜来做，玉米是粗粮，其中含有丰富的维生素和微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的维生素和微量元素，而且玉米种含有丰富的膳食纤维，多吃还能有预防心血管疾病的作用，而红萝卜中则含有丰富的胡萝卜素，玉米与红萝卜一起煮则能帮助很好的起到清热降火的作用，所以春季和夏季都很适合喝，尤其是老人和孩子，既能补充营养又能预防上火带来的症状。