用微波炉热饭好吗?
2015-03-10 14:42
或许、已习惯问
因为做饭的时候,经常做不准,经常有剩饭,后来买了一个微波炉,想用微波炉热饭还省事,但是不知道需要注意什么呢?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
用微波炉热饭是非常的简单的,就是把剩饭菜放到一些容器中,放进微波炉加热,一般三四分钟就可以热好一碗饭的。但是要注意的是,微波炉加热的时候,最好是用玻璃的、陶瓷的、或者微波炉专用的容器。而且在加热的时候,最好是在容器上覆盖保鲜膜,因为在用微波炉加热的时候,会造成水分的流失或者营养的流失的,加上保鲜膜可以减少这种情况,微波炉有辐射,所以加热的时候人要离得远一些。