咸菜肉丝面该怎么做呢？
2015-03-11 14:25
△清月聊无痕╮问
老婆现在属于怀孕初期，没什么胃口，吃点带油的东西就想吐，看着很心疼，妈妈带了些自己腌制的咸菜，想给老婆做个咸菜肉丝面，应该怎么做？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
市面上好多都是榨菜肉丝面，但是自己做的咸菜相对卫生一些，也适合孕妇食用，首先要把咸菜放到清水中浸泡，然后把肉丝和咸菜丝炒香，将面煮熟，将备好的菜放到面上调味就可以了，孕妇初期反应大可以不放油或者尽量少油，还可以做一下清淡的菜粥，吃些应季的水果和蔬菜，柠檬水和甘蔗汁也是非常不错的，也要注意孕妇的血糖，避免孕期糖尿病。适当做些户外运动。