浓缩乳清蛋白也属于蛋白质的一种，而且和其他蛋白质相比，这类蛋白质作用比较高，而且现在浓缩乳清蛋白主要存在于食品加工业，比如说糖果、蛋糕、运动饮料、火腿、母婴饮食等，在饮食方面它的营养价值和功效有很多，比如说可以增强抵抗力、加强骨骼发展、锻炼肌肉、增强体力，除此之外还能改变个人精神状态，提高生活和学习积极性，同时还可以治疗心血管疾病。