果酱的吃法和营养怎么样？

专家解答

• 薛庆鑫

  国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

  吃果酱的方法很多，可以把果酱沾在面包上增加面包的味道，另外把果酱和酸奶一起吃也是不错的选择。除此之外，还可以在冰激凌上加些果酱吃。除了味道鲜美外，果酱中的营养也不错，果酱是由水果制成的，不同的水果有不同的营养价值，蓝莓属于水果中营养比较丰富的一种，它含有丰富的花青素、矿物质等营养物质，适量食用可以起到美容养颜的功效。

  2015-03-12