电饼铛是目前最常用的一种中式面点工具，它可以用来煎、烙食品。我们平时吃的一些油饼或者干烙饼都是可以做的。做一些面包我们需要用一些高筋粉，它可以让面包更有蓬松感，再准备一些干酵母、黄油、白砂糖、高筋面粉、适量盐、低筋面粉、奶粉、酵母，将这些食物充分混合，加入鸡蛋，打散后慢慢搅拌均匀。