韭菜是发物吗？
2015-03-13 10:19
终究被麻痹问
不过二时间不小心把胳膊扭了，有点儿肿，好长时间也没有好。今天想吃韭菜。听说韭菜是发物。韭菜真的是发物吗？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
发物会诱发疾病或者是某种疾病加重，因此患有慢性病的人群要适当的吃发物，为了身体的健康，最好不吃发物，发物有很多有韭菜，蘑菇，牛奶等食物，日常饮食应该注意不要吃发物的食物，发物的范围比较大，荤腥的食物基本都属于发物，日常生活要合理搭配饮食，既营养又健康为好，应该少吃辛辣刺激油腻的食物，要多喝白开水，多吃新鲜的水果。