豆角丝炒肉的做法有什么？ 2015-03-13 14:19 如果没有你﹑问我现在是在外面出差的，这段时间一直都是饮食不好，有时候总是感觉没有任何的食物，最近一直想吃豆角丝炒肉了，具体的做法是什么呢？ 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 豆角炒肉丝，这是一种比较简单又营养丰富的蔬菜，一般都是用豆角加鸡蛋和肉丝做成的，里面含有的纤维素和蛋白质含量是比较高的。所以是比较适合一些年轻人食用的，豆角是一种偏温的食物，里面含有大量的纤维素，甚至有一定的矿物质种类，有注意提高新陈代谢的作用，平时饮食中可以多吃一些，配合鸡蛋一起吃，可以提高蛋白质的含量。 2015-03-13