萝卜干炒什么比较好吃
2015-03-14 23:42
落日映苍穹つ问
男朋友的妈妈知道我喜欢吃萝卜干后，托人给带了很多来，但是却没有炒制的经验，所以想问问萝卜干炒什么好吃？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
萝卜干炒菜是常见的家常菜，由于萝卜干炒菜可以搭配的主食材非常的多，主要还是要根据自己的口味和喜好，如果是喜欢吃红烧肉，那么可以用萝卜干烧肉，如果是喜欢吃腊肉，可以萝卜干炒腊肉。作为常见的家常菜，萝卜干炒菜的口味还很大程度上取决烹饪者的水平的，如果是经常用萝卜干炒菜，同时善于总结和学习，那么萝卜干炒任何食材都应该具有独特的特点。如果是没有厨艺经验的人而言，对萝卜干炒菜的口味不应抱有太高的期望。