简单的说，就是人体通过剧烈运动或者是挤压，以及一些外伤的原因，导致自身产生一些有害于健康的病毒。在破坏肌肉细胞膜的过程中，会释放出一些肌红蛋白到血液中，因为这些肌红蛋白较大很难排除体外，会阻塞肾小管，继而影响肾功能，这就是解离横纹肌溶解。现在的虾头也会藏有重金属细菌，人吃了以后也容易上解横纹肌溶解证，在吃虾的时候尽量不要吃虾头。