鸭血粉到底是怎么做的呢
2015-03-15 22:48
花季、莫浅忆问
这个月刚刚交了一个漂亮的女朋友,女朋友就有一个嗜好就是喜欢吃鸭血粉,我想哄女朋友开心可是我不会做鸭血粉,谁能告诉我鸭血粉怎么做呢
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
教你个最简单的方法也就是最实用的方法,首先将一锅水烧开放入一些调料比如味精、盐,然后把洗好的香菜放入水里面烫一下再捞出然后切成段;把准备好的熟鸭血切好,然后也放入锅里煮一下然后捞出来,最后把粉丝放入水里烫熟然后捞出放进准备好的碗里面,把锅里的水全部倒掉再把锅烧热,放如适量的油,也是热了以后把配料放进去爆炒一下,要炒出香味然后倒入三碗水,水开后让后放粉丝最后放鸭血。