纤维素含量高的食物有哪些？
2015-03-16 00:47
该死的污秽东西问
医生说半岁以上的宝宝应该摄入含纤维素多的食物(如新鲜蔬菜水果)，儿子一周了，请问吃哪些食物含纤维素比较高啊？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
含纤维素比较多的有：蔬菜类、笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。 水果含纤维素也比较多。下面给你介绍几种食物，你可以参考一下，菜心、玉米、地瓜、芋头、生菜、芹菜等，水果中如苹果,蔬菜类：芹菜,
主食类：高粱
①海带、紫菜、木耳、蘑菇等菌藻类食物；
②黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等等豆类食品；
③水果、蔬菜类。