钩藤的功效和作用有哪些
2015-03-16 03:38
傷感非主流问
我是一名中药校的学生，最近开始学习一些药理性质，今天我看到课本上讲的是钩藤，我对这一类药材不是很理解，我想知道有谁可以跟我讲一下钩藤的功效，非常感谢！
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
钩藤作为一种中药材，从四气五味来看，钩藤性寒味甘，钩藤的功效有清热平肝，镇痉熄风。这主要是因为钩藤内含钩藤碱和异钩藤碱，这两种物质可以对人体有很强烈的兴奋呼吸中枢的作用，不仅是这样钩藤还可以扩张周围血管，这样做可以能够发挥钩藤降低血压的作用，这对于高血压患者来说是非常有帮助的。不过钩藤尽管有这么多好的功效但是如果钩藤在沸水中煮沸超过20分钟，它本身的降压物质就会立即被破坏掉，这样的钩藤就没有什么功效了，所以中药煮制是通常是将钩藤在煎药中后下。