糯米鸡蛋饼怎么做？

专家解答

• 薛庆鑫

  国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

  糯米鸡蛋饼是一种很有营养的食物，因为鸡蛋本身含有大量的优质蛋白质和氨基酸，还有不饱和脂肪酸，这些都是人体必需的营养物质，吃一个鸡蛋就足够吸收到早晨所需的营养。首先准备材料，先将鸡蛋放入一个较大的碗中，加入一些牛奶，进行搅拌，最后加入一些糯米粉，再加一点，搅拌一次，不能一次性加进去。搅拌均匀后即可下锅。

  2015-03-16