章鱼怎么做好吃有营养呢?
2015-03-17 13:58
和音太缠绵问
上次过年的时候,家里面买了好多的章鱼吃,现在还剩了好多,不知道怎么办,并且章鱼要怎么做呢?并且有什么营养呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
章鱼与一些蔬菜一起进行煎炒的食用的,并且在章鱼中含有丰富的营养成分。首先是章鱼可以帮助高血压患者降低血压,并且使血压维持在一种正常的情况下。其次是章鱼对于女性而言,可以帮助补气养血,尤其是对于产妇而言,不仅可以补充在生孩子的时候流失的营养,还可以帮助产乳。除此之外,章鱼还含有大量的蛋白质成分,其中的精氨酸可以提高男子的性能力。