龙骨玉米汤有什么营养吗？
2015-03-17 13:59
表面不在乎问
我最近想给我们家宝宝炖一个菜叫做龙骨玉米汤，不知道这道菜对宝宝的发育好不好呢？对于我们而言又有什么营养呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
龙骨玉米汤的主要成分是排骨和玉米一起炖煮的，在玉米中含有丰富的硒和镁成分，可以缓解身体的氧化情况，并且帮助排除体内的大量废弃物，因此是可以增加新陈代谢，有助于青少年的生长发育的，其次是含有玉米黄质，对于老年人而言，玉米黄质可以防止出现老年斑，色斑的形成。排骨中含有丰富的钙质成分，可以帮助青少年的骨骼生长，并且提供蛋白质成分。