黄豆红烧肉的做法是什么？
2015-03-17 15:35
左邊的右手问
我经常会去别人家蹭饭的，从小就喜欢吃红烧肉的，前几天去朋友家吃了一些黄豆红烧肉，感觉味道很好，很好吃，现在都想要在吃，这个是怎么做的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
黄豆里面含有的营养成分是有很多的，里面含有丰富的蛋白质和维生素，而且黄豆里面含有亚油酸，亚油酸是可以降低血中的胆固醇，还可以预防高血压，冠心病，动脉硬化等等疾病，黄豆红烧肉是比较常见的，只要在红烧肉的时候加入黄豆一起闷制，就可以了，是很好吃的，经常吃黄豆红烧肉是能够提高身体的抵抗力和免疫能力的，而且对于皮肤也有很好的美容效果。在日常生活中是能够适当的吃一些。