鹿骨的功效是什么呢？
2015-03-18 14:53
出租半段情问
最近外出不小心骨折了，朋友来家里看我，带了一些鹿骨给我。以前也没用过这个，不知道这个鹿骨有什么功效，对我的骨折有没有好处?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
鹿骨就是鹿的骨头，这个含有丰富的胶原蛋白，一般都是用来煲汤的，对于你现在的情况来说，熬一些鹿骨汤来喝，对于治疗你的骨折是有很大的帮助的。鹿骨的功效主要是：补肾虚、强筋骨。而且它含有高蛋白，还可以滋阴补肾。建议在煲汤的时候，一定要用矿物质水进行清炖，这样熬出来的烫味道特别的好，除此之外营养价值也非常的高，所以可以适当的吃。