火腿芝士三明治怎么做？
2015-03-18 14:56
曾经看清你问
公司搬了新址，比较荒僻，早上吃个早餐真是困难重重，而且外面卖的早擦也过于油腻，不利于健康，昨天朋友建议我可以自己动手做个火腿三明治，简单营养，可是这个火腿芝士三明治怎么做呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
提前准备好吐司，芝士片，火腿，沙拉或果酱，生菜（可以不放）。平底锅烧热加入少许油，煎个鸡蛋，翻动到另一面之前撒少许盐，同时煎一片火腿，吐司去边（自己吃不讲究也可以不去边），涂上薄薄一层沙拉或者果酱，放上芝士片放鸡蛋，喜欢吃生菜可以放一片生菜，生菜上面图一层薄薄的沙拉酱，接着放火腿，然后再放一片吐司，轻轻用手掌按压使其贴合更好，沿对角线切开，营养丰富的早餐就可以吃了。