蜂蜜腌制柠檬怎么做？
2015-03-18 17:10
冰似、绕指柔问
我在微博上经常会看一些养生的东西，很多推荐蜂蜜和柠檬的。我听说还可以使用蜂蜜腌制柠檬，具体需要怎么制作呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
蜂蜜腌制柠檬的功效有很多，经常饮用能够淡化色斑，起到美容护肤的效果，特别是在早上空腹时饮用，就会促进消化系统的功能，保持大便的通畅和松软。在腌制时首先需要用盐水擦拭柠檬的果皮，洗干净之后切成大小合适的薄片，然后放入擦干的空罐之中，每铺好一层就均匀的涂上蜂蜜，直到加满为止，然后放入冰箱中腌制一天，就可以用凉水冲泡饮用了。