用泡打粉做包子味道怎么样

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  用泡打粉做包子的方法也很简单，首先取面粉用温水将其和和，等和好后将其揉成团，盖上盖，放置在阳光下晒约一小时左右，做成包子，在冷锅中用水蒸约二十分钟，即可食用，另外，还可选用安琪酵母粉将其加入普通面粉中，其制作过程和上面所述的过程一样，做出来的味道也是比较好的。但要注意的是一定要把包子的馅调好，这样吃起来味道才会好。

  2015-03-19