玉米冬瓜汤有哪些营养啊？
2015-03-19 10:26
时钟带走了春天问
我这段时间对于食补特别感兴趣，我觉得自己的身体有点虚，于是我就想要在饮食方面多注意一些，我想煮点玉米冬瓜汤来喝，这个汤的营养怎么样？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
玉米冬瓜汤的营养还是不错的。首先玉米的营养就很好，玉米当中含有一种叫做维生素C的物质，这类物质能够起到美容的效果，还能够增加人体免疫力。另外玉米当中还含有纤维素，这类物质能够改善便秘，所以特别适合肠胃不好的人吃。而冬瓜则具有良好的利尿消肿的效果，特别适合给一些高血压以及浮肿病的人群食用。除此之外冬瓜还有一定清热解暑的效果，特别适合夏季吃。