鱼香肉丝怎么炒才好呢？
2015-03-19 16:58
尽情挥洒问
我比较喜欢吃辣的一个人，很多的时间都是吃辣椒很多的，但是最近一段时间我是没有好的食欲的，朋友推荐说鱼香肉丝是很好的，不知道应该怎么做呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
鱼香肉丝，这是一种比较出名的小吃，不但是味道比较的鲜美，就是营养物质也是比较丰盛的，这是用一些土豆丝和辣椒还有青椒制作成的。所以营养物质也是比较全面，甚至是含有的蛋白质的含量都是比较多，可以供给身体所需要，同时土豆里面还含有很多的氨基酸物质，可以促进骨骼的发育和新陈代谢的进行，平时在吃的时候注意少放辣椒，避免引起对胃的刺激才好。