蔬菜类菜谱有哪些？

2015-03-20 14:55

厕所、唱情歌问

最近在家里闲着么事做的时候在研究菜谱，但是试了好几次肉的都不成功，现在想做蔬菜之类的，但是不知道怎么下手，蔬菜类菜谱制作大全有什么？

专家解答

薛庆鑫

国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

蔬菜的菜谱还是很多的，对身体有很大的好处，说豆腐菜汤就是很不错的一道菜，他主要的原料都是豆腐泡，肉馅，胡萝卜，香油等。一开始先把豆腐泡一下，用小勺把豆腐泡里面挖个小洞，把肉馅加上香油等调料处理好，把肉馅放在豆腐盒的底部，因为这样比较容易熟，上面可以放上已挖好的豆腐，再加上胡萝卜等蔬菜，蒸。
2015-03-20