桂圆肉蒸蛋有什么好处？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  桂圆蒸蛋的好处有很多，其中由于桂圆蒸鸡蛋的主要成分是鸡蛋和桂圆，而鸡蛋中含有大量的蛋白质，可以改善身体素质低下的症状，能够提高身体抵抗力，缓解身体虚弱的现象，桂圆是一种热性的食物，可以帮助排除体内的湿气，可以防止因体内湿气过大而出现的问题，因此桂圆蒸蛋可以帮助身体补充营养，还能帮助身体恢复。

  2015-03-20