什么馅料的饺子最好吃？
2015-03-22 12:28
娘，依然微笑问
最近开始喜欢上了吃饺子，并开始学着自己做，但是饺子有很多种，不清楚哪种好吃，请推荐一种好吃的饺子馅料做法？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
这里介绍一种比较特别又较为容易制作，并且十分好吃的饺子馅做法。需要准备的材料有，西红柿800g，鸡蛋8个，饺子皮1000g。配料准备适量的油，白糖，盐。首先将8个鸡蛋打在容器中，用搅蛋器搅拌均匀。然后热锅热油，将鸡蛋倒入，翻炒至鸡蛋散开。然后将西红柿的头部横竖各切一刀，成十字形。将西红柿去皮后切丁，然后放入容器中和炒好的鸡蛋一起搅拌，并加入糖，盐。这样美味的西红柿鸡蛋饺子馅就做好了，可以开始包饺子了。