黑椒牛仔骨怎么做好吃呢？
2015-03-22 20:30
错过の花开问
自从上次在妈妈家吃了黑椒牛仔股之后，孩子每到星期天就会吵着要吃，以前一般都是带他到外面的店里吃，现在家里的东西齐全想着自己尝试一下，黑椒牛仔骨应该怎么做呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
黑椒牛仔骨在情人节的时候做出来一定会很有新意，以下介绍一下黑椒牛仔骨的具体做法。食材牛仔骨肯定是少不了的，然后就是严，黑胡椒，竹笋，土豆等等都是需要的。首先要把竹笋那下部分去皮，土豆呢，带皮洗干净，然后和洗好的竹笋一起放入锅内煮。在水煮开的时候把竹笋捞出来，土豆继续煮大概在三十分钟左右，土豆半熟之后也要取出来切成厚片，然后牛排放在温室下自然解冻清洗，撒上盐和黑胡椒最后再放在锅内翻炒，出现黄色的时候再煎另一面然后一分钟左右就可以了。