香辣鸡脚筋怎么做呢?
2015-03-23 08:18
放縱的情欲,问
我一直都很喜欢吃辣,尤其是像鸡脚筋这种东西特别的喜欢吃,所以就想在家里自己做这个香辣鸡脚筋,到底应该怎么做鸡脚筋才比较好吃呢?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
香辣鸡脚筋其实非常的简单,首先需要先把用刀把鸡爪的指甲给切掉,然后就需要在锅里放入凉水,随后把鸡爪放进去,等到开锅后,捞出鸡爪,然后就用凉水冲洗干净,把鸡爪放入电力锅中,然后再倒入葱段,八角,花椒,姜片,辣椒等材料,然后放入两勺的白糖,少许的老抽,两勺生抽,几滴蚝油,少量的料酒,开锅后,就可以关火盛出来了,一道美味的菜就做好了。