如何用微波炉煮粥？
2015-03-23 08:20
君伪红颜醉问
这段时间我和老公的工作都很忙，早上起来老是来不及吃点营养的食物。我想明天起来用微波炉煮点粥，要快一点，请问方法是什么？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
煮粥一般就需要比较长的时间，煮出来的粥才会粘稠好喝，但是如果你为了赶时间的话，可以在晚上睡觉之前，就把2人份的大米泡在水里面，等到第二天早上起床的时候，取一个深一点的微波炉碗，将泡好的米捞起来放进去，再掺入自己认为粘稠度合适的水，把微波碗加盖，放入微波炉。先用大火煮5分钟，等到水开后，把微波炉打开，揭开碗上的盖，继续采用中火来打8分钟就可以了。