蒸馏水是酸性还是碱性的？
2015-03-23 08:24
跟妳去巴黎。问
邻居李大姐身体比较虚弱，并且对外界很敏感，稍不注意就会引起诸如过敏等不良反应，在饮水上也是如此，经常会饮用蒸馏水。蒸馏水是酸性还是碱性的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
蒸馏水基本上来讲是纯净水，里面没有任何的杂质，当然里面对人体非常有益的矿物质也不存在了。蒸馏水是酸性还是碱性呢，很多人认为蒸馏水是中性的，但是在严格意义上来说蒸馏水是偏酸性的。因为通常情况下，在蒸馏水使用之前会暴露在空气中，在这个过程中有一些空气中的二氧化碳就会溶解在蒸馏水中，和水结合就会形成碳酸，进而导致蒸馏水呈现弱酸性。