野生铁皮石斛是什么？

2015-03-23 16:25

丅①詀→天坣问

最近我的伯伯从外地出差回来给我爸爸带回来一种叫野生铁皮石斛的东西，听说野生铁皮石斛的价值很高，我很好奇，想咨询一下野生铁皮石斛是什么呢？

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

野生铁皮石斛是一种比较珍贵的药用植物，还有一种叫法叫“万丈须”，是我国重点保护的植物之一，具有很高的药用价值.它生长于高海拔地区，直立，圆柱形，价格昂贵.它的药用功效在于益胃生津，滋阴清热，被称为中国九大仙草之一，深受国人推崇.野生铁皮石斛的吃法有三种：一是直接洗净口嚼，二是加水煎汤.三是入膳，可煲粥或做菜.野生铁皮石斛的价值是相当高的！
2015-03-23