西葫芦虾仁怎么做

2015-03-24 15:01

终究被麻痹问

上次在外面饭店的时候，点了一个西葫芦虾仁，感觉很好吃的，但是不知道怎么做的，很好吃，想在家里自己也可以炒西葫芦虾仁来吃，然后做给家里的人吃。

专家解答

薛庆鑫

国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

饭店的味道在家里是很难做出来的，不要一味追求饭店的味道，在家里也可以做出家的味道，家里做西葫芦虾仁的时候，首先要准备西葫芦和虾仁，其他的食材可以根据自己的口味自由调配，大致的做法和一般家常的炒菜一样，只需将西葫芦切片，放油，再加入西葫芦和虾仁，再放入锅中炒3分钟左右就可以了。
2015-03-24