青菜粉丝汤的做法？ 2015-03-24 15:01 昆字上下念问听说青菜粉丝汤可以养颜美容，还可以缓解便秘，不过我没有做过青菜粉丝汤，所以想问问这种汤怎么做味道会好呢？ 专家解答 王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。 做青菜粉丝汤首先要准备原料，大概50克粉丝，一大把青菜。首先将粉丝用剪刀剪成10厘米长的一段，放入沸水中浸泡。青菜要选好清洗后切成丝。第二步将炒锅放在灶上，放油抱炒青菜，炒熟后加一定量的水，自己想喝多少就加多少，水多了汤就没味道了。水开后放入粉丝中，最好放入盐、味精和香油。青菜粉丝汤要随喝随做，最好别喝剩下的汤，没有营养。 2015-03-24