韩式辣酱的做法是什么？ 2015-03-24 15:45 蛋疼的岁月问您好，我朋友送给我一瓶韩式辣酱，非常的好吃，但是被我吃完了，我现在还想吃我也不好意思问他要，所以就想自己做，韩式辣酱的做法是什么呢？ 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 韩式辣酱是韩国的传统美食，韩式辣酱最大的特点就在于辣酱的酸辣性，下面就为大家介绍韩式辣酱汁的做法。首先，你需要准备一些酱，还有辣椒、大蒜和一些白醋，先把辣椒和大蒜瓣剁碎，切碎的辣椒和大蒜放在一个容器里，放上醋和盐腌两天，然后把腌好的辣椒和蒜头放进一个密封的容器里，密封一周，然后再把它放入密封的容器中，一周后，经典的韩式辣酱就好了，每次吃的时候拿出一点。 2015-03-24