用电饼铛怎么烤肉串呢？
2015-03-25 10:04
没什么好说问
老公和儿子都喜欢吃肉串。但是又觉得外面的肉串儿很不卫生。就想如果自己在家做就好了。可是又不能点火烤烟太大。如果用电饼铛能烤肉串儿就好了？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
电饼铛烤肉串儿即环保又好吃可以推荐给大家。首先要准备原料，根据自己的喜好，选择不同的肉类，然后还有酱油、盐、料酒、糖、烤肉料、芝麻、牙签儿。首先把肉洗干净根据自己口味儿切成小块儿，然后腌制使肉入味儿，用牙签把肉穿好，注意不要扎到自己的手哦。电饼铛欲热，把穿好的肉串而均匀的放到电饼铛上，在加热的过程中要不断的翻转二肉串，使肉串烤得均匀，最后撒上芝麻，香香的肉串儿就做好啦！