酸辣汤应该怎么做才好吃?
2015-03-25 14:36
花开、柳相依问
我平时也是很喜欢吃的,最近我去一个朋友家做客的时候,他女朋友做了一道酸辣汤非常的好吃,所以我就想请问一下应该怎么做才好吃?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
酸辣汤是一道比较受欢迎的食物,而且口感也是非常好的,主要的原材料有:豆腐、香菇、木耳、火腿、鸡蛋等,同时汤是提前熬好的高汤,首先是要将火腿切除细片,然后将豆腐切成一块一块的,将香菇和木耳洗净,然后将适量的胡椒粉倒入碗中,放入醋进行搅拌,在将这些调理放入高汤中进行熬制,再加入那些材料,煮开以后加入酱油进行调色,好了以后就可以食用了。