肉类的热量表是怎么样的？
2015-03-25 14:36
相隔两地问
我平时一直很胖，为了这个我也很自卑，最近我一直在通过饮食来帮助减肥，控制自己的体重，所以就想了解一下各种肉类的热量表是怎样的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
一般我们通常所说的热量就是指在100克食物当中所含的卡路里，一般在常见的肉类当中，鸡肉和牛肉的热量含量是最小的，而且蛋白质的含量也是很高的，一般鸡肉如果去掉鸡皮以后基本是不含脂肪的，猪肉的含量基本是395千卡/每100克，羊肉是203千卡/每100克，牛肉的热量是125千卡/每100克，减肥的时候最重要的是要控制热量和脂肪含量高的食物的吸入。