怎么做才能让鸡爪好吃呢？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  在做鸡爪之前可以先将鸡爪腌制一下，这样可以帮助鸡爪更好的变味，而且做鸡爪的时候也可以放一些香油，香油中含有丰富的微量元素和矿物质，而且香油还含有独特的香味，吃了之后可以很好的增加食欲，平时可以经常做一些鸡爪来吃，因为鸡爪含有丰富的胶原蛋白和微量元素，所以多吃可以帮助很好的补充身体中的营养元素，而且做酱的鸡爪也是美味和有营养的。

  2015-03-25