烧豆角的家常做法是怎么样的？
2015-03-25 16:06
≮獨戀你的唇≯问
我妈妈很喜欢吃烧豆角的，但是她就是一直都在一个饭店里吃的，我觉得好像这样不太好，油盐放得太多，请问烧豆角的家常做法是怎么样的？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
烧豆角的家常做法是建议可以进行油来爆炒的，油可以尽量少放一点的，并且盐也少放一点，对于中老年人而言，清淡的食物会更加的健康一些。豆角是一种比较清淡的食物，并且比较温和，所以对于胃部有着极好的功效，帮助养胃，可以帮助治疗胃炎，胃溃疡等胃病的，以及豆角可以促进身体的新陈代谢情况，以此可以缓解身体的衰老情况，清除自由基。