什么东西开胃呢？

2015-03-26 13:48

天下第一刀问

这两天天气越来越热了，我感觉自己吃什么都没有胃口，食欲越来越差，但是又觉得饿，想吃点开胃的，什么东西开胃啊？

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

开胃的东西一般都有很多酸甜的东西比较开胃，你可以买一点山楂，或者酸梅，一般是饭前吃比较好，或者可以做一些比较辣的食物，可以刺激神经产生食欲，但是不要吃得太多，会伤胃和上火。如果天气比较热的话，可以吃一些凉拌菜，改善油腻的口味，酸萝卜和一些腌制的泡菜都是不错的，白米粥可以暖胃，也可以养胃清肠，效果还不错，不那么油腻。
2015-03-26