椰奶怎么做啊?
2015-03-26 14:24
微笑着悲伤问
孩子很喜欢喝饮料,尤其是现在市面上很多的椰奶饮料,但我怕市面上的饮料里添加的激素和添加剂太多,怕孩子吃了不好,想自己做椰奶,椰奶怎么做啊?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
椰奶的做法很简单,但想要将椰奶做好就没那么简单了。首先,准备好椰子,将椰子先开孔,倒出里面的椰汁,椰汁很容易就放出了,在椰子的上面有三个孔,你可以用筷子或起子就可打开,椰肉就难了,首先你得将椰子外面最硬的壳去掉,再将椰肉挖出,这时就简单了,将椰肉和水按一比七打碎,然后滤掉椰蓉,将水煮一下,然后食用的时候加入一些炼乳和白砂糖就可以了。